บริเวณพื้นที่กมลา เป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ต ที่บริเวณนี้มีโรงแรมระดับ 5 ดาว แวดล้อมด้วยธรรมชาติ โรงแรมหนึ่งนั่นก็คือ โรงแรมอันดารา

ตะลุงไทย เป็นร้านอาหาร ที่ตั้งอยู่ภายใน โรงแรม ภารีสา รีสอร์ท ภูเก็ต ที่นี่ถือเป็นอีกที่หนึ่งที่มีเอกลักษณ์ นั่นก็คือ วิว ที่มองเห็นทะเลไกลสุดขอบฟ้า มองเห็นภาพขอบฟ้าพบกับผิวน้ำอันระยิบระยับ วิวที่เห็นนั้นเป็นมุมที่กว้างมากๆ เลยทีเดียวเชียว ลมทะเลก็พัดเย็นสบาย ยิ่งตอนเย็นๆ ช่วงพระอาทิตย์ตก ทานดินเนอร์ที่นี่จะได้ความโรแมนติกสุดๆ

ตามประวัติศาสตร์เล่ามาว่า อาหารกวางตุ้ง นั่น ประกอบด้วย อาหารกว่างโจว ฉาวโจว ตุงเจียง รวมทั้ง อาหารเด่นๆ ของมณฑลอื่นๆ ของ จีน

คุณสมบัติพิเศษของเตาฟืนในการทำพิซซ่า นั่นก็คือ พิซซ่าที่เข้าเตาฟืนจะมีกลิ่นหอมของควันไม้ คนที่กิน นอกจากจะได้ลิ้มรสความอร่อยแล้วยังได้กลิ่น ที่ยั่วความอร่อยอีกด้วย

Pierre-André เติบโตมาในครอบครัวนักประกอบการด้านโรงแรมและร้านอาหารในสวิตเซอร์แลนด์