มาลิ้มลองพิซซ่ารอบเกาะภูเก็ตกัน

พิซซ่า ณ หาดป่าตอง

Pizza Tropicale โดย เชฟภาสกร ตติยภัค
Executive Chef, Beach Grill โรงแรมภูเก็ตแมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา เมอร์ลินบีช

“เราใช้สับปะรดภูเก็ตซึ่งมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เป็นวัตถุดับหลัก”

ส่วนผสม: แป้งพิซซ่า, สับปะรดภูเก็ต, แฮมแผ่นรมควัน, มะเขือเทศ, ซอสพิซซ่า, มอสซาเรลล่าชีส, ออริกาโน่, น้ำมันมะกอก

ข้อมูลติดต่อ:
Beach Grill
99 ถ.หมื่นเงิน หาดไตรตรัง ต.ป่าตอง อ.กะทู้ จ.ภูเก็ต 83150
Tel: +66 (0) 76 335 300
Website: http://www.marriott.com/hotels/hotel-information/restaurant/hktmb-phuket-marriott-resort-and-spa-merlin-beach

พิซซ่า ณ แหลมพันวา

Diavola Pizza โดย เชฟกรอยใจ โบบทอง
Head Chef, Baba Poolclub โรงแรมศรีพันวา

“เราเพิ่มพริกขี้หนูสดลงไปในส่วนผสมของพิซซ่าถาดนี้ด้วย รถชาติของมันจึงเผ็ดร้อน ผสมผสานกับชีสและไส้กรอกรสชาติดีสไตล์อิตาเลี่ยน”

ส่วนผสม: แป้งพิซซ่า, ซอสพิซซ่า, มอสซาเรลล่าชีส, ไส้กรอกสไตล์อิตตาเลี่ยน, ซาลามี่, พริกขี้หนูสด

ข้อมูลติดต่อ:
Baba Poolclub
88 ม.8 ถ.ศักดิเดช ต.วิชิต อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83000
Tel: +66 (0) 76 371 000
Website: http://www.sripanwa.com

พิซซ่า ณ หาดกะตะ

Pizza Pollo e Funghi โดย เชฟอนุชา เกษโร
Executive Chef, Seasoning Restaurant โรงแรมกะตะซีบรีซ

“สำหรับเมนูนี้เราใช้เห็ดฟางสดๆ มาเป็นส่วนประกอบ”

ส่วนผสม: แป้งพิซซ่า, ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าชีส, ไก่, เห็ดฟางสด

ข้อมูลติดต่อ:
Seasoning Restaurant
72 หาดกะตะ ต.กะรน อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83100
Tel: +66 (0) 76 284 300-4, +66 (0) 86 475 9221
Website: http://www.kataseabreeze.com

พิซซ่า ณ หาดไม้ขาว

Pizza Margherita โดย เชฟแอนเดรีย จีนิโอ้
Chef de Cuisine, Cucina Restaurant โรงแรมเจดับบลิว ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา

“นี่คือ Pizza Margherita เป็นพิซซ่าแบบฉบับดั้งเดิม อุดมด้วยมอสซาเรลล่าชีส มะเขือเทศฉ่ำๆ และใบโหระพา”

ส่วนผสม: แป้งพิซซ่า, ซอสพิซซ่า, มอสซาเรลล่าชีส, มะเขือเทศ, ใบโหระพา

ข้อมูลติดต่อ:
Cucina
231 ม.3 ต.ไม้ขาว อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110
Tel: +66 (0) 76 338 000
Website: http://www.marriott.com/hotels/travel/hktjw-jw-marriott-phuket-resort-and-spa

พิซซ่า ณ เขาพระแทว

Raw Oat Pizza โดย เชฟจิรวัฒน์ วาจาสัตย์
Executive Sous Chef, DiVine ธัญญปุระ ภูเก็ต

“จุดเด่นของพิซซ่าถาดนี้ คือ เป็นอาหารสุขภาพ ใช้ถั่วหลากชนิดมาทำแป้งพิซซ่า ซอสพิซซ่าทำมาจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ส่วนหน้าพิซซ่าเราใช้ผักและผลไม้สดมาปรุง อาทิ บีทรูท แตงกว่า แครอท ฟักทอง มะม่วง และอโวคาโด”

ส่วนผสม: ซูชินี่, แครอท, ฟักทอง, บีทรูท, เมล็ดบักวีต, ข้าวฟ่าง

ข้อมูลติดต่อ:
DiVine
120/1 ม.7 ถ.เทพกระษัตรี ต.เทพกระษัตรี อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110
Tel: +66 (0) 76 336 000
Website: http://www.thanyapura.com