Thai
Englishช่วงนี้เข้าหน้าหนาวแล้ว หนาว ๆ แบบนี้ ใครหลายคนคงกำลังหาอะไรร้อน ๆ ไว้ทานคลายหนาวนะคะ วันนี้มีร้านเด็ดมาแนะนำ ให้สำหรับคนที่ชอบทานอะไรแซ่บ ๆ จี๊ดจ๊าดแบบถึงใจค่ะ ร้านนี้จะขึ้นชื่อในเรื่องของไก่ซุปเปอร์ ใครที่ชอบทานซุปเปอร์ ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งค่ะ นั่นก็คือ ร้านอิ่มดี ไก่ซุปเปอร์ เป็นร้านที่คนเยอะมาก โดยเฉพาะช่วงเที่ยง ๆ คนแน่นร้านเลยค่ะ แสดงว่าต้องเด็ดจริง ๆ
บรรยากาศภายในร้านร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ เย็นสบายค่ะ ขนาดร้านกำลังดี มีที่นั่งประมาณ 14 โต๊ะค่ะ สิ่งแรกที่เสิร์ฟมาจะเป็นขันเงินใบเล็ก ๆ ใส่น้ำแข็งเย็น ๆ น่ารักมากเลยค่ะ ยิ่งเวลาเราใส่น้ำเข้าไป ตัวขันน้ำจะช่วยรักษาความเย็นเอาไว้ เย็นชื่นใจค่ะ
เมนูแรกที่สั่งไปวันนี้ เป็นที่เด็ดของทางร้าน นั่นก็คือ ขาไก่ซุปเปอร์ค่ะ ขาไก่ซุปเปอร์ที่นี่ขอบอกเลยว่าแซ่บสมคำร่ำลือจริง ๆ รสชาติเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด ถึงใจ มีส่วนประกอบของ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ข้าวคั่ว มาช่วยเพิ่มความหอม และพริกป่นที่ช่วยเพิ่มความแซ่บไปอีกระดับ ส่วนไก่เปื่อยมากแทบจะละลายในปาก ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ไข่เจียวฟู ๆ อร่อยมากค่ะ ต้มซุปเปอร์จะมีทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใส จะเลือกเฉพาะขาไก่ หรือ เนื้อไก่ก็ได้ ส่วนขนาดนั้นมีทั้งขนาดเล็กสำหรับทานคนเดียว และขนาดใหญ่ เลือกทานได้ตามใจชอบเลย
เมนูต่อมาเป็น กุ้งอบวุ้นเส้นค่ะ พอเปิดฝาออกมาปุ๊ปกลิ่นหอมมาก โรยหน้ามาด้วยขึ้นฉ่าย ส่วนประกอบก็จะมี วุ้นเส้น กุ้ง กระเทียม และข่า รสชาติของกุ้งอบวุ้นเส้นกลมกล่อมค่ะ จะออกเค็ม ๆ หวาน ๆ วุ้นเส้นเหนียวนุ่มกำลังดีไม่เละ ส่วนตัวกุ้งก็สดมากค่ะ นอกจากเมนูที่ได้เอ่ยไปแล้วก็ยังมีเมนูให้เลือกทานอีกมากมาย เช่น โป๊ะแตก ต้มยำกุ้ง ต้มยำปลากระป๋อง ยำไข่ฟู ยำมาม่า หรือจะเป็นอาหารจานเดียวก็มีนะค่ะ เป็น ข้าวหน้าไก่ทอด ซอสทงคัตซึ และก็ข้าวไข่เจียวที่ทอดมาแบบร้อน ๆ ฟู ๆ ยัดไส้แน่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นไส้ไก่ กุ้ง ปู หรือ ปูอัด เคล็ดลับของทางร้านคือการใช้ เนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ไก่ ที่สะอาดถูกหลักอนามัย ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้คุณภาพจากเบทาโกร เพื่อให้ลูกค้าที่มาได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพรสชาติอร่อย
ร้านอิ่มดี ไก่ซุปเปอร์ ตั้งอยู่เยื้อง ๆ กับสถานีตำรวจเมืองภูเก็ต อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต เปิดบริการ วันจันทร์ – วันศุกร์ เปิดเวลา 10.00 – 20.00 น. วันเสาร์ เปิดเวลา 10.00 – 15.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์
