Tag: ของหวาน

เค้กและเบเกอรี่ นับเป็นขนมหวานอย่างหนึ่งที่ได้รับความชื่นชอบและเป็นที่นิยมอย่างมากในทุกวันนี้  การที่เราจะหากินเค้กและเบเกอรี่นั้นง่ายมาก เพราะว่าได้มีร้านต่างๆ เกิดขึ้นมาใหม่อยู่มากมายแต่ละร้านต่างก็พยายามที่จะสร้างจุดเด่น เอกลักษณ์เฉพาะตัวของตนเองขึ้นมาเพื่อที่จะสามารถมัดใจของลูกค้าให้อยู่หมัด วันนี้จะขอพาทุกท่านไปรู้จักกับ ร้านเค้กและเบเกอรี่ ที่มีจุดเด่นและเอกลักษณ์อันน่าประทับใจ รวมไปถึงรสชาติที่อร่อยกันค่ะ

ผ่านพ้นเทศกาลกินเจไปแล้ว หลายๆคนคงกำลังนึกถึงอาหารอร่อย หรือของหวานสุดฟินกันอยู่ใช่ไหมคะ วันนี้ Phuketindex มีเมนูของหวานมาแนะนำ รับรองถึงความฟิน เย็น ชุ่มช่ำ ดับร้อนได้ดีเลยทีเดียว แล้วที่นี่ก็มีเมนูขนม อย่างเช่นเค้ก สลัด แซนวิส และที่เด็ดสุดเลยก็คือไอศครีมของที่นี่ค่ะ มีหลายเมนูหลายรสชาติและหลายแบบให้เลือก แต่ละอย่างช่างน่ากิ๊นน่ากิน ขอแนะนำเลยต้องมาที่ ” Doppio Gelato ” เท่านั้นจ้าาา

เมื่อก่อนการจะหาร้านขายเค้กและกาแฟรสชาติเยี่ยมๆ ต้องเป็นโรงแรมหรือศูนย์การค้า แต่ตอนนี้เมื่อไลฟ์สไตล์ของคนเมืองเปลี่ยนมานิยมร้านขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ขอให้ดูมีสไตล์ และมีสินค้าที่พวกเขาต้องการ แม้ว่าราคาจะสูงเทียบเท่ากับบนห้าง ลูกค้าก็ยินดีที่จะจ่าย

ขนมไทย มีเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทยคือ มีความละเอียดอ่อนประณีตในการเลือกสรรวัตถุดิบ วิธีการทำ ที่พิถีพิถัน รสชาติอร่อยหอมหวาน สีสันสวยงาม รูปลักษณ์ชวนรับประทาน ตลอดจนกรรมวิธีที่ประณีตบรรจง

ซีกั๊วโก้ย เป็นขนมพื้นเมืองของชาวภูเก็ตเชื้อสายจีน ชิ้นเล็กๆ ประมาณเดียวกับขนมชั้น ซีกั๊วโก้ย มีสีสันสะดุดตา เนื้อสีเหลืองของขนมจะหยุ่นๆ คล้ายฟองน้ำ และราดหน้าด้วยแป้งใบเตยกวน กลิ่นสังขยา เป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่น่าตาดูสดใส

บีโกหมอย เป็นชื่อเรียกขนมข้าวเหนียวดำเปียก ในภาษาถิ่น (จีน) ของจังหวัดภูเก็ต บีโกหมอย เป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมอยู่เสมอ เพราะมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม และอิ่มท้องแบบกำลังดี

“บี้ ถ่าย บั๊ก” คือชื่อของหวานท้องถิ่นภูเก็ต ชนิดหนึ่งที่หาทานยากในปัจจุบัน แม้หน้าตาจะดูเรียบง่ายและไม่มีอะไรพิเศษ แต่ด้วยรสชาติที่หวาน เย็น ชื่นใจ และความนุ่มหนึบของแป้ง ที่ละม้ายคล้ายกับเส้นขนมจีน แต่เส้นจะสั้นและเนื้อแน่นกว่า เมื่อนำมาราดด้วยน้ำเชื่อมที่เคี่ยวมาเป็นอย่างดี