เชฟวิษณุ โขนทอง Executive Sous Chef, The Naka Phuket Resort and Spa
Featured People

เชฟวิษณุ โขนทอง Executive Sous Chef, The Naka Phuket Resort and Spa

ด้วยประสบการณ์การทำอาหารกว่า 17 ปี ทำให้ “เชฟกร” หรือ คุณวิษณุ โขนทอง ตัดสินใจทิ้งชีวิตในกรุงเทพเพื่อเข้าร่วมงานกับโรงแรมระดับ 5 ดาวในภูเก็ต เช่น ไดมอนด์คลิฟรีสอร์ทแอนด์สปา, ฮอลิเดย์อินน์ไม้ขาว, เดวาในยางบีชรีสอร์ท และเป็นเวลากว่า 3 ปีที่เชฟได้นำความรู้และความสามารถเฉพาะตัวมาใช้กับตำแหน่ง Executive Sous Chef ที่โรงแรม The Naka Phuket แห่งนี้

แรงบันดาลใจของคุณคืออะไร?
ผมรักการทำอาหาร ผมชอบใช้ชีวิตในห้องครัว และแน่นอนเพื่อนร่วมงานของผมเป็นอีกหนึ่งในแรงบันดาลใจ เราทำงานกันหนักมากแต่ผมก็มีความสุขมากเช่นกัน เวลาครึ่งหนึ่งของชีวิตผมก็อยู่ในครัวนี่แหละครับ

เชฟวิษณุ โขนทอง Executive Sous Chef, The Naka Phuket Resort and Spa
“ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรและซอสพอร์ตไวน์”

เมนูแนะนำ
เมนูแนะนำวันนี้คือ “ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรและซอสพอร์ตไวน์” จานนี้พิเศษตรงที่เป็นซี่โครงแกะนำเข้าจากออสเตรเลีย อบด้วยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง ผัก และซอสพอร์ตไวน์สุดพิเศษของเรา ที่ The Naka Phuket เรามีห้องอาหารชั้นยอด 3 แห่ง ไว้ต้อนรับคุณด้วยอาหารชั้นเลิศ ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่พร้อมให้บริการ

เชฟวิษณุ โขนทอง Executive Sous Chef, The Naka Phuket Resort and Spa
“Wiwa”

“Wiwa” ห้องอาหารหลักของโรงแรมที่ให้บริการเมนูยอดนิยมทั้งไทยและตะวันตก ทั้งยังสร้างความประหลาดใจให้กับคุณด้วยการผสานอาหารทั้งสองแบบเข้าด้วยกันอย่างมีสไตล์

เชฟวิษณุ โขนทอง Executive Sous Chef, The Naka Phuket Resort and Spa
“Meka Sky Lounge”

“Meka Sky Lounge” ตื่นตาตื่นใจไปกับวิว 180 องศาของหาดนาคาเล พร้อมลิ้มรสอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายทั้งไทย ยุโรป อิตาลี และฝรั่งเศส ด้วยการออกแบบอันชาญฉลาดทำให้ห้องอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่สุดสมบูรณ์แบบสำหรับการเพลิดเพลินบรรยากาศยามพลบค่ำ

เชฟวิษณุ โขนทอง Executive Sous Chef, The Naka Phuket Resort and Spa
“Nana Restaurant”

“Nana Restaurant” ห้องอาหารที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์ ผ่อนคลาย และเพลิดเพลินไปกับกาแฟและเบเกอรี่ชั้นเยี่ยม หรือดินเนอร์สบายๆกับบาร์บีคิวยามค่ำคืน

The Naka Phuket ยินดีต้อนรับทุกท่านด้วยชายหาดที่เงียบสงบและเนินเขาที่งดงาม ให้รางวัลกับตัวเองด้วยการเพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพอันแสนงดงามของท้องทะเลอันดามัน พร้อมสร้างประสบการณ์แปลกใหม่กับอาหารและบริการสุดพิเศษที่จะสร้างความประทับใจให้กับทุกช่วงเวลาของคุณ

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.