เชื่อว่าเมื่อพูดถึง ‘ภูเก็ต’ หลายคนคงนึกถึงเมืองติดริมทะเล มีท้องทะเลสีคราม เกาะน้อยใหญ่มากมาย และเชื่อได้ว่าคนส่วนใหญ่คงต้องคิดว่าภูเก็ตนั้นเหมาะแต่สำหรับการไปเที่ยวในฤดูร้อนเป็นแน่ แต่ในความเป็นจริงแล้วจังหวัดภูเก็ตสามารถไปเที่ยวได้ในทุกฤดู เพราะนอกจากจะเป็นเมืองที่ติดริมทะเลอันดามันสวยๆ ยังมีในส่วนเมืองเก่าที่น่าท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ซึ่งในย่านเมืองเก่านี้เองก็มีทั้งสถาปัตยกรรมตึกชิโน-โปรตุกีสสวยๆ ยังมีวัฒนธรรม วิถีชีวิต และประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจ เราจึงขอแนะนำสำหรับใครที่สนใจจะไปเยือนภูเก็ต ลองแบ่งเวลาว่าง หรือหันมาจัดทริปเที่ยวย่านเมืองเก่าภูเก็ตดูสักครั้งก็จะดีไม่น้อย นอกจากเมืองเก่านี้จะมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย อีกอย่างที่เป็นไฮไลท์ก็คือร้านอาหารอร่อยๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีเมนู และรสชาติที่ไม่สามารถหารับประทานได้จากที่ไหน!
ก่อนอื่นที่จะไปดูลิสร้านอร่อยในภูเก็ต ขอบอกถึงวิธีเดินทางไปภูเก็ตแบบง่ายๆ กันก่อน ถ้าใครอยู่กรุงเทพฯ จะให้ขับรถไปก็คงใช้เวลาสิบกว่าชั่วโมง แนะนำวิธีง่ายๆ เลยคือการจองตั๋วเครื่องบินไปภูเก็ตกับ Traveloka ที่จองง่าย สะดวก อยากได้ตั๋วถูกก็เพียงแค่กรอกรายละเอียด แล้วระบบจะช่วยเสิรช์หาตั๋วเครื่องบินไปภูเก็ตในราคาประหยัดให้คุณเอง ที่สำคัญคือไม่ต้องมีบัตรเครดิตก็กดจองได้เลย!! ถ้าจองตั๋วกันเสร็จแล้ว ตามไปดูได้เลยว่าร้านอาหารอร่อยๆ ในภูเก็ตจะมีที่ไหนบ้าง
ร้านระย้า
ใครอยากชิมอาหารรสชาติพื้นเมืองภูเก็ตแบบแท้ๆ แนะนำให้มาที่ ‘ระย้า’ ร้านอาหารชื่อดังที่ไม่มีใครไม่รู้จัก หาง่าย เพราะว่าอยู่ในโซนย่านเมืองเก่า ใกล้กับถนนดีบุกตัดใหม่ อาหารจะเน้นความเผ็ดร้อน และมีรสจัด ใครชอบอาหารรสจัดจ้าน กลมกล่อม มีรสชาติดั้งเดิม แนะนำให้มาร้านนี้ ภายในร้านให้บรรยากาศเป็นกันเอง ตัวอาคารเป็นบ้านเก่าอายุ 100 กว่าปี ตกแต่งสไตล์คลาสสิก ด้วยของตกแต่งที่เป็นของเก่า เมนูอาหารที่ห้ามพลาดคือ เส้นหมี่แกงปูใบชะพลู หมูฮ้อง และน้ำพริกกุ้งเสียบ เป็นเมนูไฮไลท์ของร้านที่ไม่ควรพลาด
ที่ตั้ง: สี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต
วันและเวลา: 11.00 น. – 23.00 น. ทุกวัน
ร้านตู้กับข้าว
อีกหนึ่งร้านอาหารพื้นเมืองรสชาติอร่อยแรงที่ไม่ควรพลาด ที่ภายนอกถึงแม้จะถูกออกแบบ และตกแต่งร้านอย่างหรูหราตามสไตล์ชิโน – โปรตุกีส แต่แท้ที่จริงแล้วเป็นร้านขายอาหารพื้นเมืองภูเก็ต มีเมนูอาหารพื้นเมืองภูเก็ต และอาหารปักษ์ใต้อื่นๆ ให้เลือกมากกว่า 100 เมนูด้วยกัน ในส่วนของรสชาติก็จะเน้นความเป็นภูเก็ตแบบดั้งเดิม เมนูที่แนะนำคือ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ หมูฮ้อง น้ำพริกกุ้งเสียบ หมี่หุ้นแกงปู ไก่บ้านต้มขมิ้น และเมนูอาหารใต้อื่นๆ อีกมากมาย โดยมีจุดเด่นคือราคาอาหารจะไม่แพงมาก
ที่ตั้ง: 8 ถนนพังงา ใกล้กับธนาคารกสิกรไทย อ.เมือง จ.ภูเก็ต
วันและเวลา: 11.00-00.00 น. ทุกวัน
ร้านหมี่ต้นโพธิ์
‘หมี่ต้นโพธิ์’ เป็นร้านอาหารที่มีเมนูหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดัง เปิดมาเป็นเวลานานมากกว่า 60 ปีแล้วด้วยกัน ปัจจุบันมีหลายสาขาแล้วด้วยกัน แต่สาขาแรกนั้นอยู่ตรงวงเวียนหอนาฬิกาภายในตัวเมืองภูเก็ต ราคาก็ไม่แพง อย่าง เมนูหมี่ฮกเกี้ยนก็สนนราคาเริ่มต้นที่จานละ 50 บาทเท่านั้น แต่สำหรับใครที่อยากจะลองเมนูอาหารอื่นๆ ก็มีให้สั่ง อาทิ ข้าวผัดแกงไตปลาแห้ง หมี่ผัดขี้เมา ไหมฝันเขียวหวาน และผัดไทยกุ้งสด เป็นต้น สำหรับใครที่อยากลิ้มลองรสชาติหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดัง แนะนำให้มาที่ร้านนี้
ที่ตั้ง: วงเวียนหอนาฬิกา อ.เมือง จ. ภูเก็ต
วันและเวลา: ทุกวัน 10.00-18.30 น.
ร้านโกปี่เตี่ยม
ร้านนี้จะตั้งอยู่บนถนนถลาง ภายในย่านเมืองเก่าของเมืองภูเก็ต หาไม่ยาก เพราะว่าตั้งอยู่ร่วมกับร้านอื่นๆ ดูด้านนอกเผินๆ จะเห็นร้านนี้มีลักษณะเหมือนเป็นโรงกาแฟ หรือโรงเตี๊ยมภายในหนังกำลังภายใน แต่จริงๆ แล้วถูกนำมาดัดแปลงขายอาหารฮกเกี้ยน ซึ่งก็มีเมนูกาแฟขายด้วยเช่นกัน เมนูอาหารอาจจะแปลกตาสักนิด เพราะเน้นเป็นเมนูจีนฮกเกี้ยนซะส่วนใหญ่ เริ่มจาก ‘เต้ากั้วเจี้ยน’ เต้าหู้สีขาวที่ถูกนำมาย่าง รับประทานคู่กับซอสมะขามเปรี้ยวอมหวาน ‘หมี่ซั่วผัด’ หมี่ซั่วเส้นเรียวผัดกับน้ำมันงาจนแห้ง ได้กลิ่นหอมๆ ใส่ปลากหมึก และกุ้ง ปิดท้ายด้วย ‘หมูทอดภูเก็ต’ ที่ไม่เหมือนหมูทอดที่ไหนด้วยการเลือกเนื้อส่วนที่ติดมัน นำมาย่างให้พอเกรียม หอมกลิ่นย่าง และกลิ่นสมุนไพร รสชาติกลมกล่อม ใครมากินร้านนี้ก็ลองสั่งมาชิมกันดูได้
ที่ตั้ง: 14&18 ถนนถลาง อ.เมือง จ.ภูเก็ต
วันและเวลา: 6.30 – 09.00 และ 11.00 – 21.30 น. ปิดทุกวันอาทิตย์
ร้านโกเบนซ์ข้าวต้มแห้งภูเก็ต
ร้านสุดท้ายนี้เราขอเอาใจคนนอนดึก ด้วยการพาไปรู้จักกับร้าน ‘ร้านโกเบนซ์ข้าวต้มแห้งภูเก็ต’ ที่เปิดขายมานานกว่า 10 ปี ร้านแห่งนี้จะเปิดดึกหน่อย เปิดขายประมาณ 1 ทุ่ม ยาวไปจนถึงตี 2 กันเลยทีเดียว พิกัดก็อยู่ภายในเมืองภูเก็ต โดดเด่นคือเป็นเมนูข้าวต้มแห้ง เหมือนกับข้าวต้มปกติธรรมดา เพียงแค่ไม่มีน้ำซุปเติมลงไป แต่ใครจะขอน้ำซุปมาซดให้คล่องคอเพิ่มได้ไม่ว่ากัน เครื่องที่ใส่ลงไปจะอัดแน่น สามารถเลือกได้ว่าจะกินกับเครื่องใน หมูกรอบ หมูสับ หรือว่าตับก็ได้หมด นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูก๋วยจั๊บให้เลือกสั่ง
ที่ตั้ง: หัวมุมสี่แยกระหว่างถนนกระบี่กับถนนปฏิพันธ์ อ.เมือง จ.ภูเก็ต
วันและเวลา: 19.00 – 02.00 น.
ทั้งหมดนี้ก็คือลิสร้านอร่อยภายในย่านเมืองเก่าภูเก็ตแบบคร่าวๆ แต่สำหรับใครที่อยากจะตระเวณเก็บให้ครบทั้งย่านนี้ แนะนำให้นอนค้างสักสองคืน ก็น่าจะเก็บได้เยอะอยู่ ซึ่งที่พักย่านเมืองเก่าภูเก็ตสามารถจองได้ง่ายๆ ที่ Traveloka กดเข้าไปเลย มีที่พักให้เลือกเยอะ แถมราคายังดี๊ดี ไม่มีบวกเพิ่ม สบายใจเห็นราคาไหนก็จ่ายราคานั้น ที่สำคัญคือชำระเงินผ่านการโอนเข้าธนาคารก็ไม่มีค่าธรรมเนียมบวกเพิ่มอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วเตรียมท้องให้พร้อม แล้วไปตะลุยกินร้านอร่อยในย่านเมืองภูเก็ตกันเลย!!
ภาพและเนื้อหาจาก Traveloka